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S'allisce e ss' arecagne
duméneca mmatine,
e gna déntr' a la mésse
nche ll' atre cuntadine,
luce e ssi pòrt' apprèsse
nu 'ddore di campagne.
Spicche e ss' arechenosce
tra tutte, e cchiù di vinte
spuose l'atturnejéjje:
tutte truvà' pe' Ccinte
vurré, mo che ss' ascéjje,
na marrucchélla rósce.
s'allisce e ss' arecagne: si rifà la pettinatura e si riveste di gala.
gna déntre: quando entra.
nche ll' atre: con l'altre.
luce: brilla.
vinte spuose: venti sposi, venti giovani innamorati.
l'atturnejéjje: l'attorniano.
vurré: vorrebbero.
mo che ss' ascéjje: or che si scartoccia il granturco.
na marrucchélla rósce: una pannocchietta rossa. Quando si
scartoccia il granturco su l'aia, il giovinetto che trova una
pannocchia rossa, ha il diritto di baciare la ragazza che
più gli piace tra le presenti.