Chesta paggena è stata leggiuta.
416
Risi co lo brodo finto - Ova toste co li pesielli - Pesce fritto.
Menesta de carduncielli - Bollito de pulli, e vaccina - Spezzatiello d'agniello - Fritto de carcioffole - Arrusto de quarticielli - Pizza doce [1].
Maccaruni - Carne stufata - Arrusto de brasciolette,
Zuppa a la si santella - Bollito de vaccina co la sauza a la franzese, Cauzuncielli fritti co la provola.
Menesta de pesielli co le cepolle - Frettata co la muzzarella - Fritto d'alice.
Vermicielli ncasati, e zuco - Porpette a lo tiano - Trippa co lo caso, e ova.
Zuppa co lo brodo de pesce - Alice ammollecate - Ova fritte.
Frettata de vermicielli - Porpette d'ova - Arrusto de Tunno.
- ↑ Pecchè Pasca Rosata